Ayran aşı çorbası tarifi için
Yeşil mercimek köftesi tarifi
Malzemeler:1 adet kırmızı soğan (orta boy)2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı domates salçası1 adet yumurta3 yemek kaşığı galeta unu1 tatlı kaşığı tuz1çay kaşığı kimyon1çay kaşığı kırmızı toz biber1 tutam karabiber1,5su bardağı haşlanmış mercimek3yemek kaşığı unYarım su bardağı sıvı yağNasıl Yapılır?1. Bir mutfak robotunun içine soğanı, sarımsağı, domates salçasını, yumurtayı, galeta ununu ve baharatları ekleyerek, püre haline gelinceye kadar çekin.2. Hazneye haşlanmış mercimekleri de ekleyerek, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.3. Karışımı geniş bir kaba aktararak üzerine unu ilave edin. Bir kaşık yardımıyla unu harca yedirin. Ellerinizi ıslatarak, harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köftelerinizi yuvarlak diskler şeklinde şekillendirin4. Geniş bir kızartma tavasına sıvı yağı ekleyip kızdırın. Köftelerin iki yanını da açık kahverengi rengini alıncaya dek kızartın.
Yoğurtlu semizotu salatası tarifi
Malzemeler:1 demet semizotu2 diş sarımsak1 kase yoğurtTuzZeytinyağıNasıl Yapılır?1. Semizotunu yıkayarak, suyunu süzün.2. Rendelediğiniz sarımsakları, tuz, zeytinyağı ve yoğurt ile karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.3. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semiz otunun üzerine dökerek karıştırın.
Hira tatlısı tarifi
Malzemeler:Hamuru İçin:1 su bardağı irmik1 su bardağı un1 adet yumurta1/2 su bardağı yoğurt1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı1/3 su bardağı sıvı yağ1 paket vanilin1 çay kaşığı kabartma tozu1 adet portakal kabuğu rendesiBulamak İçin:3-4 yemek kaşığı irmikŞerbeti İçin:2 su bardağı şeker2 su bardağı sıcak su5-6 damla limon suyuNasıl Yapılır?1. Şekeri bir kaba alın ve üzerine sıcak su ekleyip, çırpın. 3-4 dakika çırptıktan sonra limon suyunu ilave edin ve biraz daha çırptıktan sonra bir kenara alın.2. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağını bir kaba alın. Güzelce karıştırın.3. Hamuru için gerekli malzemeleri de ilave ederek karıştırmaya devam edin.4. Kısa bir süre elinizle güzelce yoğurun.5. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın.6. İrmiğe bulayın, fırın kağıdı serili tepsiye dizin: Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 35 dakika kadar kızartın.7. Üzeri nar gibi kızarmış olan tatlıları fırından alın ve ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine şerbeti gezdirin. Üzerine bir tepsi kapatarak, şerbetin çekmesi için en az 45 dakika bekletin.8. Üzerine Antep fıstığı tozu ve Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.
‘Bugün ne pişirsem?’ diye düşünenlere hazırladığımız, besleyici ve lezzetli menümüzün sonuna geldik. Herkese sağlıklı ve lezzetli günler! Diğer menülerimize de göz atmayı unutmayın!
‘Akşama Ne Pişirsem?’ Menümüzde Bugün Birbirinden Lezzetli ve Çok Pratik Yemek Tarifleri Sizlerle
Bugün ne pişirsem menümüz birbirinden lezzetli! … 79 23 Şubat, 11:24
‘Bugün Ne Pişirsem?’ Diye Düşünenlere Özel Çok Lezzetli ve Birbirinden Pratik Yemek Tarifleri
‘Akşama ne yemek yapsam?’ Diye bir düşünce aldıy… 42 28 Şubat, 12:08
‘Akşama Ne Pişirsem?’ Menüsünde Çorbasından Tatlısına Çok Lezzetli ve Pratik Yemek Tariflerini Paylaşıyoruz
‘Bugün ne pişirsem?’ Menüsünde çok lezzetli tari… 15 25 Şubat, 11:37
‘Bugün Ne Pişirsem?’ Menüsünde Ana Yemeğimiz Tek Tabak! Birbirinden Doyurucu ve Çok Lezzetli Tarifler
‘Akşama ne pişirsem?’ Sorusunu düşünmeye başladı… 85 24 Şubat, 11:24
