Malzemeler
Keki için;• 1 çay bardağı şeker• 1 tane yumurta• 1 çay bardağı sıvıyağ• 1 çay bardağı süt (ılık)• 2,5 su bardağı un• 1 paket kabartma tozu ve vanilyaKreması için;• 2 su bardağı süt• 1 yumurta sarısı• 1 yemek kaşığı tereyağı• 3 yemek kaşığı şeker• 2,5 yemek kaşığı un• VanilyaSosu için;• 1 çay bardağı şeker• 1 su bardağı dolusu çilek• 1 çay bardağı su• 2 yemek kaşığı nişasta
Çilekli Tart Yapılışı
• Keki için yumurta ve şekeri çırpın. Ilık süt ve yağı sırasıyla ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra her aşamada olduğu gibi karıştırmaya devam edin. Yağlanan ve hafif unlanan tart kalıbına hamuru dökün. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.• Kek ılısın diye beklerken kremayı hazırlayın. Kreması için tereyağı ve vanilya hariç malzemelerin tümünü tencerede kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan almadan vanilya ve tereyağını ekleyip krema işlemini sonlandırın. Soğuyan keki kalıptan çıkarıp kremayı üzerine dökün ve buzdolabına kaldırın.• Çilek sosu için öncelikle çilekleri ortadan ikiye kesin ve diğer malzemelerle birlikte ufak bir tencerede pişirin. Soğuyan çilek sosu tart hamurunun üzerine dökün. 3-4 saat buzdolabında dinlendikten sonra tüketebilirsiniz.
Aşağıdakiler de İlginizi Çekebilir
Kolay Muhallebi Nasıl Yapılır? İşte lezzetli Kolay Muhallebi Tarifi…
Muhallebi, hoş ve sade lezzeti ile birçok tatlıda yer almaktadır. Ancak tek başına bil… 103 23 Şubat, 10:00
Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır? En Güzel Haşhaşlı Revani Tarifi…
Haşhaşlı revani tatlısı, geçmişten günümüze sofralara taşınan şerbetli bir tatlıdır. Ç… 139 15 Şubat, 10:00
Keşkül Tarifi: Tadına Doyum Olmayan Keşkül Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olan keşkül tarifi, saray mutfağın… 181 15 Şubat, 09:30
Nefis, Kolay Pasta Tarifi: Kolay Pasta Nasıl Yapılır?
Her zaman sürprizlere açık ve bu sürprizleri kutlamak için var olan pastalar, özel gün… 100 11 Şubat, 09:37