Önemli bir gelişme: Kesimhanelere kamera zorunluluğu geliyor

Kesimhanelere Kamera Zorunluluğu Getiriliyor: Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Önemli Adım

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hayvansal gıda üretiminde güvenliği artırmak amacıyla kesimhanelerde görüntüleme sistemlerinin zorunlu hale getirileceğini duyurdu. Bakan Yumaklı, yeni yönetmeliğin kısa süre içinde yayımlanarak yürürlüğe gireceğini belirtti.

Bakanlık Harekete Geçiyor: Skandallar Sonrası At ve Eşek Eti İçeren Ürünlere Karşı Yeni Düzenleme

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde bazı markaların ürünlerinde at ve eşek eti tespit edilmesi, gıda güvenliği konusunda yeni adımlar atılmasına neden oldu. “Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği” güncellenerek kesimhanelere kamera sistemi kurulmasını zorunlu kılan bir düzenleme hazırlandı.

Bakan Yumaklı: “Tüm İşlem Basamakları Anlık Takip Edilecek”

Türkiye gazetesine açıklamalarda bulunan Bakan Yumaklı, yeni yönetmelikle kesimhanelerdeki tüm işlem basamaklarının kayıt altına alınacağını söyledi. Yumaklı, görüntüleme sistemlerinin Bakanlık tarafından canlı olarak izlenebileceğini vurgulayarak şu ifadelere yer verdi:

“Kesimhanelerde hayvan bekleme alanlarından kesim alanlarına kadar tüm noktaların yüksek çözünürlüklü kameralarla izlenmesini sağlayacağız. Bu sistemlerle hem hayvan refahı hem de hijyen kuralları sürekli ve düzenli olarak takip edilecek.”

Belgesiz Kesimhane Faaliyet Gösteremeyecek

Yönetmelik kapsamında onay belgesi bulunmayan kesimhanelere faaliyet izni verilmeyeceğini belirten Yumaklı, kesimhanelerde çalışan personelin davranışlarının da kayıt altına alınacağını ifade etti.

Yeni Kamera Sistemi ile Neler Sağlanacak?

Bakan Yumaklı, görüntüleme sistemiyle hedeflenen düzenlemeleri şöyle açıkladı:

  • Kulak küpesi olmayan hayvanların kesimi engellenecek.
  • Bakanlık tarafından bildirilen gün ve saatler dışında kesim yapılamayacak.
  • Hayvan refahı ve hijyen kurallarına uygun kesim süreçleri takip edilecek.

Yumaklı, bu düzenlemenin gıda güvenliği ve hayvan refahı konusundaki çalışmaların bir parçası olduğunu belirtti ve “Bu yıl kesimhanelere kamera sistemi kurulmasını zorunlu hale getireceğiz” dedi.

Related Posts

Bu üç hisse öyle bir coştu ki! Yatırımcısı bakakaldı

Borsa İstanbul, geçtiğimiz haftayı yukarı yönlü hareketlerle tamamlarken, 10 bin puan seviyesinin üzerinde kalma çabasını sürdürdü. BIST 100 endeksi, haftalık bazda yüzde 0,80 oranında yükseliş kaydederek yatırımcılara pozitif bir tablo sundu …

Dev havayolu şirketi Musk’ın şirketi ile anlaşmayı duyurdu: Jet hızında olacak

Dev havayolu şirketi Elon Musk’ın Starlink şirketi ile anlaşmaya vardığını duyurdu. Havayolu şirketi Starlink ağı sayesinde yolcularına ‘jet hızı’nda internet hizmeti sunacak

Moğolistan’da yıllık enflasyon geriledi

Moğolistan Ulusal İstatistik Ofisi’nin verilerine göre, Haziran ayında enflasyon oranı bir önceki ay olan yüzde 8,3’ten yüzde 8,2’ye düştü. Bu yavaşlamada, alkollü içecekler ve tütün (yüzde 3,7), konut ve kamu hizmetleri (yüzde 21), ev eşyaları ve …

Çekya hazinesi dövizle doldu

Çekya’nın döviz rezervleri Haziran 2025’te 161.1 milyar dolara yükselerek son üç yılın en yüksek seviyesine çıktı. Çekya Merkez Bankası’nın yayımladığı verilere göre, Mayıs ayında 159.1 milyar dolar olarak revize edilen rakamdan sonra yaşanan bu …

Borsa günün ilk yarısında yükseldi (9 Temmuz 2025)

Günün ilk yarısında yükseliş eğiliminde hareket eden BIST 100 endeksi, saat 13.00 itibarıyla önceki kapanışa göre 76,51 puan ve yüzde 0,77 artışla 10.074,71 puana yükseldi. Toplam işlem hacmi 40,4 milyar lira oldu. Bankacılık endeksi yüzde 0,5 …

Brent petrolün varili 69,47 dolardan işlem görüyor

Brent petrolün varili 69,47 dolardan işlem görüyor